下班以后，第一时间窜出门去~~连跑带颠的奔到地铁站，还没到东直门的时候，朋友先到了给我打电话。地点很好找，出了东直门地铁C口，又坐了一站公交车，那边很多车都到，春秀路下车，其实路途不是很远，吃完出来的时候就是走着去地铁的，去的时候怕耽误时间，刚好公交车也到了，便搭了一站地。
春秀路车站下车往下走几步，在路口右转，往前走不到50米左手边便看到了水晶烤肉的牌子，很显眼，红白黑相间。
【环境】
走廊两侧有很多韩国风格的小人偶，走廊不算宽~~但灯光明亮，很干净
大厅里小桌的装修与环境也不错，高背沙发座，舒服又很好的隔出了私密空间
就座以后，服务员送上了小料和各种凉菜。
烤肉用的水晶盘，发现这样烤肉很好掌握火候，看着干净，每次烤完一种肉类，用清水直接冲洗，用小铲子一蹭就干净了，还不用担心烤糊的残留。水晶烤盘是天然水晶熔炼而成，高温状态稳定，无毒无害，完全环保，符合人们对自然环保的追求。翻看菜单，肉很多种，价格感觉也不算很贵，都标注了分量
餐具都消毒装了纸套，感觉很干净，勺子很有韩国风格，筷子是一次性的竹筷，建议可以弄一批韩式的铁筷，扁扁的那种~环保又贴切韩式风格~~
【菜品】
【南瓜粥】赠送的，颜色金黄，很是香甜，偶喝了2碗~~
【大麦茶】吃烤肉很喜欢喝大麦茶，麦香浓郁
【苦菊】菜很新鲜，清拌爽口，
【土豆泥】口感不错，泥做的很细腻，开始看造型以为是提前上了冰激凌球呢。
【刨子猪五花肉】看起来比较肥，个人感觉这肉吃起来很不错，稍肥但是不腻~~冰鲜切片的肉，颜色较淡一些。
【水晶五花肉】这肉应该是鲜肉，厚片，烤制时间较长。
【什锦蔬菜】这盘除了蘑菇还有土豆、南瓜、茄子、菠萝等蔬菜拼在一起，不过是在另一个烤盘中烤的，我们桌吃的是蘑菇拼盘，感觉如果自己点菜的话就会点什锦蔬菜的，口味搭配的比较好
【烤水晶膏】据服务员介绍说是经过加工腌渍的猪皮，深咖啡的颜色，仔细看确实是猪肉皮，放到烤盘上很容易就烤熟了。然后用剪刀剪成小块，吃在嘴里有点软软糯糯的感觉，丝毫没有猪皮的劲道，口味偏甜，很新奇的一道菜。
【调味牛舌】看着颜色很新鲜，切成了薄薄的片，加入了一些调味料，放在水晶盘上很快就变色了，感觉这样不容易烤老~口感很嫩
【泡菜虾仁炒饭】口味偏酸，现场炒制的，浅尝了几口，因为吃肉吃的太饱了
【鸡蛋羹】用石锅做的，难免有人误以为是石锅拌饭，做的没有隔水蒸的嫩，但是很好吃
水晶烤盘就是让人看起来干净，下面的燃气打着就开始加热，加热的也比较均匀，不用怕烤焦了，很快肉就变了颜色，吱吱作响，不知道是不是饿了，第一盘就吃的这盘刨子猪五花肉，非常的好吃。肉烤好了放在盘边，大家蘸着小料开吃，看着有些略肥，但吃起来很嫩不腻，蘑菇没烤好直接放中间继续烤
服务员不停的用夹子翻滚着肉片，八九分熟的时候，用大剪刀剪成小块，大家又开始猛吃，这个肉稍显肥了，而且不能长时间的烤，容易老。
肉全部是由服务员烤的，我们只坐等吃了，只是烤肉的时候，油汁飞溅，建议店家给顾客准备些围裙最好了，免得脏了衣服，包间墙上有液晶电视，在播一些韩国的综艺节目，没看懂
