stellayxj
只卖两种汤圆
stellayxj
等級4
2011-09-29
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一家很小的店,人气美食推荐过,看网上说有不少年头了。正是中午饭点,店里就几个人。
点单兼收银都在外面。煮汤团的大锅也在外面,上面正在煮着汤团。店里面也就十来平方米。
两个长条形的窄桌沿墙放置,板凳也很简单。已经做好的汤团放在托盘上,堆在桌子的一头。
卫生很一般。

最简单的是店里的汤团,就两种。一种是鲜肉汤团,一种是芝麻汤团,都是1.5元/个。
就一样点一个尝尝鲜吧。现成的煮好了,马上端上来。盛汤团的碗倒还好,白瓷蓝边,虽然有缺口。汤团个头较大,相当于两个中等汤团。
芝麻汤团:
汤团的皮不像我在超市买的速冻汤团那么白和细滑,反倒有米的原色,而且口感稍微粗一点。也许是自家磨的浆,所以较为本色。皮有点厚了,咬上去有点弹性,较软。芝麻味道正好,不是那么甜。咬开皮后,上面浮着一层油,香味冒了出来,很好吃。

鲜肉汤团:同样皮有点厚,里面的肉馅很实在,大大的一团,有些汁水,味道很鲜甜,不过肉中央看得见有些肥肉。也不错。

吃了两个汤团,肚子就已经八成饱了。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食