因为之前品味过西提,相对于层次更高的王品来说,是十分期待的
餐前面包:
是烤制的面包片,并没有特别的调味,我吃了一片原味的,没有摸酱的,是香脆的口感,面包脆但是不干,味道很好
搭配的鳕鱼番茄酱,混合在一起很奇妙的味道,微酸,真的很开胃
沙拉:
红酒鹅肝沙拉,一上来就被美丽的造型吸引,上面的红酒冻,酒香味十足,QQ的,比较爽口,下面的鹅肝油性十足,煎的焦香,分小口吃,很满足。搭配的红酒雪梨甜度适中,我很是喜欢,以至于后来发现这个是经典的配菜,万能搭配主菜。紫薯泥的味道不是很和谐,咸咸的,这个不喜欢。
尝试了一个朋友的蘑菇沙拉,很喜欢上面的chees,很香,蘑菇也是汁水十足,很鲜,很是喜欢
汤:
酥皮海鲜汤,酥皮的口感不错,里面的是海鲜清汤,我总觉得搭配酥皮还是浓汤更有口感,汤里料很足,虾 鱿鱼 蛤 但是鲜味我还是觉得不自然,这个觉得一般
主菜:
台塑牛排,很是喜欢这个,去之前上网站了解了台塑牛排的来历,对着个很是好奇,于是毫不犹豫试了这个全熟牛排,果然没有失望
首先是量很足,虽然是全熟的,但是口感依然很嫩,这证明选料十分的讲究,入味的咸淡适中,很是满足。可搭配酱料 原味 和搭配蒜片这三种吃法,各有不同,都很好吃
餐中饮料:
酸梅冰沙,这个感觉有点过于甜,味道很想正宗上海的话梅糖的味道,很想,我喝得是热的,感觉口感更浓厚
甜品:
覆盆子起司蛋糕,这个是重乳酪,口感细腻浓厚,我觉得搭配的饼干坯子一般,过于碎了,但是奶酪的味道很好
焦糖苹果塔,这个我很喜欢,味道也是我觉得最喜欢的,焦糖 香草冰淇淋 苹果塔的三重口感,很满足
餐后饮料
香颂玫瑰露,这个好喜欢的,香味和口感都令人流连忘返,搭配的造型也赏心悦目,是除了主餐最喜欢的菜品
餐中饮料的甜度可以适当的减少




