J小妮
台湾菜
J小妮
等級4
2012-09-07
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姐妹聚会~一直心仪的台湾餐馆~但都没机会去~今天终于下定决心~来尝尝他家的菜品真味~啊哈哈~

交通很方便~地铁2号线威宁路站3号出口~左手边就是缤谷广场~3楼电梯左手边往里走就是千秋膳房了~很好找哦~

店面不是很大~不过我们到那大概6点半的样子~已经坐满了~还剩一个大圆台空着~先让我们坐下~等了一会儿就有作为了~店里打扫得很干净~服务员马上给倒上了柠檬水~水也是从旁边的饮水机里倒出来的~还蛮放心的~

菜单比较简单~基本只有字没有图片~不过事先都做过功课~而且阿姐也去过台湾~所以也算比较了解~看了下就直接点单了~

#台式卤豆腐#(10元):量满足的~大方块的卤豆腐~盘子里有些许卤汁~上面还另外浇了些浓郁的酱汁和葱花提香和提鲜~豆腐事先已经被切好一小块~不过就是连刀块了~要再用筷子分了吃~可能是怕切断了影响摆盘吧~卤汁的味道还是可以的~豆腐的口感像是老豆腐~就是如果能再入味点就更好了~

#九层塔烧茄子#(25元):九层塔是一种香料的名字~空口吃起来有点像桂皮八角的味道~这样一来这道菜也就很好理解了~就是放了香料的炒茄子咯~烧得很入味~茄子很吸油的~所以饭店烧出来的就特别好吃~因为会放在大油锅里煸炒~推荐~

#大饼卷牛肉#(22元):总算吃到心仪已久的大饼卷牛肉啦~哇哈哈~真的好好吃~一盘有2个卷~外面就类似于葱油饼~还是脆脆的~里面包裹着牛肉片~牛肉片很香很嫩~最里层是黄瓜条~配的是甜甜的酱汁~像是烧烤酱~又像是甜面酱之类的~超赞哦~不愧是招牌菜~量也很足的~

#三杯鸡#(38元):这个菜一般般~首先端上来让我感觉量不是很足~而且色面不是太诱人~应该是要油光满面的感觉啦~但看着就像是红烧鸡~烧得时间还不够~香料放得过多了~所以掩盖了本身的味道~

#炸花枝丸#(28元):装盘很好看~用龙虾片打底~炸过的花枝丸放在上面~好像有8颗吧~旁边还用九层塔点缀了下~花枝丸其实就是墨鱼丸~丸子很紧实~咬起来很有弹性~不错的一道菜~

#蚵仔煎#(25元):台湾的有名小吃蚵仔煎~首先表扬下~他家用的蚵仔好大只哦~而且吃着很新鲜~蚵仔里也没有吃到泥沙或者壳之类的东西~因此处理的很到位~那个类似淀粉装的饼皮做得很好~不过下面铺的不是生菜~像是小青草~不过稍稍有些苦~酱汁还是那种甜甜的~很喜欢~

#米浆#(6元):装在塑封的杯子里~可能也是为了喝不掉便于打包吧~有稳的和冰的之分~因为没喝过所以都点了~喝下来还是温的比较好喝~因为更能突显出米浆的香味浓郁~吃口很醇厚~通俗的说就像上海人吃的炒麦粉冲出来的味道~

服务还是不错的~随叫随到~而且我们坐了要将近3个小时了~店员也没有想要赶你走的意思~3个人一共花费166元~很实惠的台湾菜馆~
九层塔烧茄子
九层塔烧茄子
三杯鸡
三杯鸡
蚵仔煎
蚵仔煎
炸花枝丸
炸花枝丸
台式卤豆腐
台式卤豆腐
大饼卷牛肉
大饼卷牛肉
米浆
米浆
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蚵仔煎看着就嗲!
2012-09-11
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食
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