在这里吃鸡公煲，锅底选了叽叽蛙蛙煲，这名字听着好象感觉挺热闹的。。。其实里面是鸡肉和牛蛙的双拼。加上有洋葱衬底，越煮越香，酱料也随之渗透到鸡肉和牛蛙肉里，就很入味了。趁热吃一口，肉肉已经很酥了，熟而不烂。尤其牛蛙的肉肉，比较紧实，因此吃起来口感尤其好。在嘴里都感觉是一块块小肌肉，有弹性似的。鸡肉连皮的部分，也很好吃。刚看这个锅底，都已经感觉量挺丰富了。微辣口感，加上趁热的边煮边吃，冒出的香气更诱人。香气里，还带着香浓的酱料的味道。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
