洛洛智久
吉亨
洛洛智久
等級4
2013-06-01
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洛洛喜欢吃面是众所周知的一件事~古羊路位于长宁区的区域~of course要去扫掉那边附近的面店的~一直收藏着古羊路的几家面馆~上个月假期也算蛮悠长的~就前去古羊路扫店了~拖发拖发拖到现在才有空写,蛮8好意思的~一个春节过下来,有些懒的写食报了~

对于吉亨面馆,这家店,可以说人气美食一直有在介绍,SO老是纠结,该不该前去呢~对于人气美食这栏节目持怀疑态度~算了,还是勇敢些,尝试一下吧~

去的时候是中午就餐时间,回忆下,毛估估是11点半吧~刚迈进去,还有三张小桌,运气不错,一个人赶紧落座。跟在我后面进来一对男女,也坐在我边上的一个小桌~不一会儿,全场满了~8过,他们家门口也可以露天就餐的,有几张桌子与椅子~

点了红烧半筋半肉面

俗话说,北方面吃面条的韧劲,阿拉南方面吃面条的浇头~对于这家店的台湾面就是吃汤头了~他们家的汤头熬制的十分入味,毕竟是高汤嘛,汤头十分的浓郁,很鲜,牛肉不需要用力咀嚼,稍微用舌头抿一下,感觉就是一丝一丝地化开了~面条也不是很软,蛮Q的~还不错~

每桌的桌上还有一个小罐头,里面的是雪菜类吧,放些在面条里,味道也不错~蛮好吃的~

至于环境嘛,很狭小,灯光很暗淡~就是私家小面馆的感觉~大概可以容纳20个左右的食客吧。服务嘛还行,上面也蛮快的,只是服务员的服务有些机械,面无表情的~口气比较冷淡~可能太忙了~总体来说他们家的面还不错,特别是汤头蛮赞的~路过的话,值得一去~

TIPS:他们家的面条如果不够吃,可以免费加的~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食