锅底是皮蛋莞茜锅底，听上去有点高大上，不过里面其实就是用皮蛋、豆腐、香菇等熬制的清汤锅底。
调料不是麻酱，是豆捞调料组合、徐同泰寿司酱油，确切的说就是用酱油和辣椒等调配出蘸料。北方的朋友还是吃不惯没有麻酱的火锅，所以还是要了两份麻酱。
他们家的特点应该就是各式各样的海鲜了，北极深斑、干鱿片、鲨鱼肚、深水虾、花蛤、美人鲍片这些海鲜其实都不是很新鲜了，花蛤不错，其他几样都没有什么印象了。
团购里面有一份兔肉涮了非常好吃，倒是赢得了大家的喜欢。还有一种里面夹着芝士的包子，嘻嘻，非常好吃。
总体说来味道还行，没有特别让人惊艳，团购的话价格还算比较合理。
