和记小菜商务餐厅

朋友儿子的满月酒，我把菜记了下来：
冷菜：卤水鹅肝（量大，但不够嫩）
金针菇肚丝（微辣可口）
麻酱蟹皮（其实就是粉皮，噱头）
糖醋小排（没几块，感觉都是面粉）
酸辣海带丝（辣）
墨鱼大烤（普通）
脆皮叉烧（好肥啊）
金橘糖藕（一般糯）
香烤小黄鱼（蛮入味）
柠汁荔芋泥（酸甜，口感细腻）
热菜：水晶鸡皇（就是清蒸童子鸡，嫩，但说是自然生长200天，不信！）
清炒河虾仁（口碑好，但有点点腥）
黑椒牛菲里（几粒牛肉而已，还算入味）
灌汤百粒虾球（每次必点，肉感厚实）
松子桂鱼（据说味道很不错）
美极鸭下巴（香香脆脆）
上汤娃娃菜（蛮新鲜）
姜葱炒膏蟹（两只1斤6两，没几块，本来想点泰式咖喱，服务员推荐改）
特色面筋（黑乎乎，没胃口了）
酸汤美容蹄（放了香料，猪脚大小均匀，筋道）
汤：和记鲜中鲜（海鲜内容丰富）
点心：椒盐腰果酥（评价不错）
祖传煨面（有海鲜，味道不错）
酒酿圆子（调和口味，量较少）