有人喜
和风铁板料理——味道纯正,价格公道。
有人喜
等級4
2013-02-17
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在以烧烤为主和日式料理为主的长宁地区,有这么一家铁板烧+烧烤 店,这里虽然比不上大的连锁餐厅或者是大的本帮饭店。但是这里的氛围和菜色很齐全,菜色品种也很丰富。而且价格也很实惠,虽然说不上完美,但是总体来说东西还是很可口的。

首先灯光氛围很温暖,很喜欢这类的吊灯。餐厅最大的特色就是可以厨房是开放式的厨房,有吧台的服务,就是一边坐在吧台边上,厨师就在你的对面为你炒菜。因此你不必为健康和菜色不全而烦恼。
餐具齐全,虽然店家说提供湿纸巾,但是当天貌似没有看到,不过这个柠檬水值得推荐一下,柠檬味道的确很浓郁,本来只是人为是白开水,但是总体浓度还是很浓郁的,值得推荐一下。

米饭+香菜豆腐汤 4元一份 总体米饭还是很香香的感觉,不过例汤有点淡淡的口感,而且味道一点也不丰富的口感。这个不是很喜欢例汤的口味。
正
正
沙朗牛排:39元 感觉牛排很嫩嫩的,而且滑滑的感觉,牛肉很细致,层次感觉相当的丰富,最主要的是口感十分柔滑细腻。肉质偏红,而且咬起来偏软一点。
沙朗牛排
沙朗牛排
铁板蔬菜:8元 看起来是一堆白菜,口感很丰富,里面有大蒜(蒜泥)加深了味道,而且口感十分的脆,另外还可以吃到少许的蒜末和少许的培根。很喜欢里面培根的口感,培根很软而且吃起来口感适中。
铁板蔬菜
铁板蔬菜
黑椒牛排:25元 牛排和沙朗牛排比起来有点硬硬的感觉,虽然胡椒酱不是很浓郁,但是旁边的大蒜到提了不少鲜。口感很软但是吃到里面牛肉的味道很丰满,最主要的是每一块都是很小的,而且吃起来肉质很饱满,总体来说胡椒还是和浓郁的。肉汁也很丰富——这是沙朗牛排没有的,黑椒牛排的特色。
黑椒牛排
黑椒牛排
柠檬虾:19元一个,一共4只,总体来说是柠檬虾还不如说是北极虾或者椒盐虾还比较适合一点了。因为一点柠檬的口感也没有,感觉是椒盐虾的口感。虾仁到是很弹很Q,而且肉质也很饱满,每一个虾都是很大很大的,不过就是量太少了,我宁可多花一点钱点更多更大的鲜虾拼盘这么核算。
柠檬虾
柠檬虾
烤三文鱼:29元 吃过很多冷冻的三文鱼,真的忘记了烤三文鱼是什么口感。虽然看到图片很诱人,但是实际的菜色上来的时候比菜单上的图片要差一点。不过虽然卖相不尽人意,但是口感还是很喜欢的。刺也不是很多,但是肉质很嫩,肉是红红的感觉。咬上去嫩、软、弹、滑。口感十分适合喜欢吃海鲜或者是烧烤的同志们。
正
正
鲜榨芒果汁 10元 这个还是很喜欢的,芒果汁很浓郁而且味道十分的浓,吃了很多的油腻的食品感觉喝芒果汁可以解除油腻。虽然有点冷冷的感觉(冬天喝果汁)但是总体来说芒果的味道很浓,而且喝上去酸酸甜甜的很有特色。
鲜榨芒果汁
鲜榨芒果汁
最后店家送的优惠券,以后如果有空再去看看,去吃吧~
店家送的优惠券
店家送的优惠券
总体来说这里的氛围和用餐的感觉还不错的,特别是如果你坐在前吧台上厨师就在你的对面为你炒菜,看着你吃的这道菜是如何炒出来的很奇妙以外,这里的海鲜料理还是很丰富的。像烤三文鱼和柠檬虾都是第一次吃,口感很不错的,都是很鲜美的。而且这里的价格也适中一点不是想象中的那么贵。不过这里的店面偏小,而且大多数情况要预定,否则就要排队,所以去的人也要注意一下了,而且这里是没有包房的,所以私密不够。另外就是这里的本帮菜和例汤味道不是很喜欢,有点淡淡的,所以建议大家想清楚了再消费。人均如果团购的话30左右,如果点餐的话大概45左右,属于中等的消费水品
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
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