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2015-01-10
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属于火锅、烧烤类自助餐，午市68元/位、晚市78元/位，用餐时间100分钟（以上锅底开始计起，不过你在吃，店家也不会赶你的）。这次使用了淘点点半价抢购的代金券，更超值哦！该店位于华发北路和振中路交界处，幸福西饼的楼上。面向华发北路边上有一楼梯直上，才是品乐汇的用餐地方。环境上，十分普通简单，有简易的卡座，卡座两边吹着电风扇。大厅中间是有3、4台空调的，可能楼高低，几乎用餐的人都吃火锅，不够用才使这么多风扇出场。单是锅底就有8种选择，一人一小锅吃起来比较干净卫生。自助调味料20多种，凉菜几款，连主食热菜（炒河粉）都有。饮料不同于其他自助餐厅，是独立包装的，而非饮料机自助，冰柜里摆好几种（雪碧、七喜、可乐、加多宝、芬达、矿泉水、雪花啤酒等），连鲜榨椰汁都有。涮品的种类可就多了，三个大冻柜，玲琅满目的呈现在你面前。冻柜一：海鲜类有脆皖鱼腩、脆皖鱼、鱿鱼、基围虾、小蟹、田鸡、多春鱼、黄骨鱼……我比较喜欢吃脆皖鱼腩，基围虾新鲜得活蹦乱跳，然后净拿小蟹盖吃。别看蟹下，盖里还是有些膏的，我吃了十几只。冻柜二：肉类有肥牛、肥羊、牛百叶、黄喉、猪脑、粉肠、鸡脚……肥羊有些碎，吃肥牛和黑牛百叶多些，觉得走
环境上，十分普通简单，有简易的卡座，卡座两边吹着电风扇。大厅中间是有3、4台空调的，可能楼高低，几乎用餐的人都吃火锅，不够用才使这么多风扇出场。单是锅底就有8种选择，一人一小锅吃起来比较干净卫生。
自助调味料20多种，
凉菜几款，连主食热菜（炒河粉）都有。饮料不同于其他自助餐厅，是独立包装的，而非饮料机自助，冰柜里摆好几种（雪碧、七喜、可乐、加多宝、芬达、矿泉水、雪花啤酒等），连鲜榨椰汁都有。涮品的种类可就多了，三个大冻柜，玲琅满目的呈现在你面前。冻柜一：海鲜类有脆皖鱼腩、脆皖鱼、鱿鱼、基围虾、小蟹、田鸡、多春鱼、黄骨鱼……我比较喜欢吃脆皖鱼腩，基围虾新鲜得活蹦乱跳，然后净拿小蟹盖吃。别看蟹下，盖里还是有些膏的，我吃了十几只。
冻柜二：肉类有肥牛、肥羊、牛百叶、黄喉、猪脑、粉肠、鸡脚……肥羊有些碎，吃肥牛和黑牛百叶多些，觉得走得快的涮品新鲜度最高。
冻柜三：菌类丸类豆制品等，冻豆腐、土豆片、莲藕片、木耳、金针菇、香菇、牛肉丸、鱼丸、蟹柳、火锅面……
还有一个立柜，上面是各种各样的蔬菜，全部都无限量自取。在涮品区旁边，有店员固定在那盯着，时刻留意哪种涮品少了立即通知后厨补充上。用餐期间，服务员还时不时的过来清理骨碟、饮料盒；连清洗餐后的桌子也是推着装有清洁用品的小车擦拭不少于3次。餐后上洗手间，发现店家考虑的真周到，因为吃火锅完难免一口大蒜味道，店家提供了一次性的牙刷供客人刷牙。
我也刷牙了，见牙刷挺好用的，不舍浪费顺便带走。我不是占小便宜，建议店家可以提示牙刷用完后让客人带走再用，直接丢掉未免过于浪费了。
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