木炭小子火锅店

就是原来的木炭小子嘛，研究了很久就发现:-(有点小失败啊，最近有点想吃火锅，一般性的火锅么撒吃头，正好木炭小子吃过一次，索性就来这里咯


新店开张，人气还不算很旺，中秋佳节，相约几位好友中午特地来扫荡一回


店的装潢要比原来的店看的舒服点，光线有点暗，幽幽静静的，感觉还不错


有上下2层，下面的主要都是小桌，2楼有个包厢，能做10来人


我点了沙参肉竹鲨鱼骨汤锅18一小锅，除了有根骨头之外，没有什么特别的东西


大连鲜鲍鱼一只18，涮在锅子里，熟了之后自行脱落，不错，紧紧地肉质，很鲜很美味，吃了还想吃


美式肥牛28，价格还可以，按照美式的肥牛来说这个价格不算贵，吃口很嫩，大大的一片，吃起来很满足


生吃牛肉22，有点像日式的吃法，灵个，蘸着芥末，冰冰的口感，爽


极品上脑肥牛32，颜色很漂亮，红白相间，食欲大增，同去的TX门都蛮喜欢吃这个


极品眼肉肥牛35，肉吃的多了点，感觉不出微妙的变化，只顾吃了


萨拉伯尔68，名字有点怪，不太好记，不过口味很不错，嫩嫩的，肉质也很不错


西冷肥牛48，牛肉味不重，比较淡，还是喜欢重口味的牛肉


蒙鹿羔羊28也是我吃的最多，食肉的就是食肉的，不同凡响


鸭血8，平时吃火锅都会点，最近鸭血不大敢吃，这里的色泽还好，比较放心


毛肚15，很多人不喜欢，涮在火锅中，还是有点老，不太合适我


牛骨髓25，细细长长白白的，骨髓很有营养，吃口有点像豆腐，牛骨髓中也含有一些蛋白质


美味鲜虾滑28，自己动手，用竹筷挖，蘸着香辣酱好吃


特色墨鱼滑28，淡墨的色泽，口感依旧很滑很爽口


蔬菜拼盘18，很多的蔬菜，数了数差不多有5种


油炸豆皮8，蛮喜欢吃的，涮了下很软，吃起来有点像豆腐衣


东北宽粉6，有点潮，一条条的，有点像塑料，涮了之后软了下来，再回想一下，再也找不到原有的脆性


什锦刺身拼盘45，有5种，吃了三文鱼，很嫩，很新鲜，蘸着芥末（味道不重）灵


什锦寿司拼盘45，各式各样的寿司，看上去很灵，很有食欲，颜色也很漂亮，特别上照


手工牛肉丸25，一盘有12个，很有嚼劲，好吃起来口感不错，就是老妈少了点汁水，要是一咬下去，彪出汁水来那种感觉，就灵了


手工面5，不错不错，手工的就是不一样，很有弹性，来上一份，最后填填胃，舒服


特级澳洲牛肉粒128，不一样的肉质，价格也不一样，吃起来的口感还好，紧紧实实的，同样的，牛肉味不重