聚三湘 (已結業)

点了啤酒牛蛙，想试试啤酒融合进去是什么感觉。牛蛙挺大块的，虽然这个做法里面也有泡椒，汤色和整体看起来都挺淡的，并不浓重。啤酒香也是淡淡的，使得牛蛙肉吃起来更嫩、更有弹性，很结实的口感。汤鲜味美，连里面的莴笋条都被泡的蛮好吃的。整体量不是很多，盘子是比较浅的。颜色清，但是还是挺辣的。