这家店的菜品有特色,在老北京传统菜的基础上创新加以改良,分量少而精,更小资一些。
招牌菜之一是金包咖喱鸡,这道菜几乎是每桌必点。咖喱味很浓,鸡肉很嫩,外面的面包过了一下油,酥软有余,但是也不可避免的油腻。用面包蘸着咖喱汁,味道不错。
印象烧肉也挺好吃,虽然看着只有小小一坛,但五花肉肥瘦相间,肥肉部分肥而不腻,色泽红润,汤汁浓郁拌饭最好了,每人分2块过瘾足以。
甜汁爆鲜虾、印巷红盖、宫保豆腐虾这些都是这里的特色菜,都挺好吃的。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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