四川酒家

四川酒家据说是鱼香肉丝这个菜的鼻祖了，原本的鱼香肉丝里面只有肉丝的，经过改良加入了笋丝，不仅丰富了口感，做到了荤素搭配，同时也降低成本，让这个菜更加的亲民。鱼香肉色红油鲜亮，吃起来酸甜爽口。肉丝和笋丝的分量各占一半，还加入了木耳丝，颜色搭配的也好看~肉丝和笋丝合起来吃有复合的口感。赞！