三只小狗
四海游龙
三只小狗
等級3
2011-11-29
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四海游龙是一家来自台湾的锅贴店。算是上海的锅贴大王。有着区别于传统上海锅贴的外形和味道。
他们家的锅贴是长条状的。。。像上海的春卷多过于上海的锅贴。。与上海锅贴不同的还不止是外形,薄薄的皮子,也是与众不同的,没有那么硬,软软的,但是有种qq的感觉。虽然不同于传统,但是创新地还蛮好吃的。
里面的肉馅被打得很细腻,混合在一起,感觉像肉团子,汤水也很鲜。薄薄的外皮一咬就破,所以汤水很顺理成章地滑入口腔。
他们家酸辣汤也不错,里面的材料很丰富,有蛋花、紫菜、胡萝卜、肉丝等,和上海的传统酸辣汤也有区别,味道很鲜,微微的辣,闻着就香,就着锅贴一起下肚,很嗲

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評分
4
味道
3
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食