老宅门

老宅门也算是开很久了，几年以前吃过几次，味道始终让我难忘。
当天一行人点了爆肚、炸酱面、炒肝、木须肉、还有两道小菜。
炸酱面已经没有了原来的味道，没什么点评，做的很一般
爆肚，量小但是味道还不错，火候掌握的挺好一点儿也不老
炒肝火候欠佳，而且酱油口调的不好，没有“汁明芡亮”
木须肉口感不错，量也很大，赞一个吧
店翻修已新，但是现在菜的味道却没有以前好了。