好像是家新开店,老爸的同事叫他儿子团购了他家,然后请我们一家吃饭。
他家在曹安路上,店堂很大,也很宽敞明亮。店里的生意不算特别好,所以我们去的时候,还能要到包厢。
团购的菜色,冷菜有:寿司鳗卷,烟熏鸭脯肉,四喜烤麸,冷水芥兰。
寿司鳗卷是将鱿鱼卷包着鳗鱼肉,火腿肉。蛋和黄瓜,虽然有些创新,但是因为是冷冻过的食品,吃起来味道一般。
烟熏鸭脯肉里的鸭脯肉有韧性,还有一股淡淡的烟熏的香味,味道不错。
冰水芥蓝吃的就是那股清爽嫩脆的口感。
热菜有雪菜蒸大黄鱼、清炒河虾仁、特色水晶鸡、 XO酱干捞粉丝煲、碧绿野生菌和辉煌翅肚羹。
菜式都是相对本帮的做法,几个荤菜的味道委实一般,可能是自己对菌菇类产品的青睐,所以对那道西兰花炒蘑菇还是比较喜欢的。而翅肚羹多是肚子,粉丝没几根。
说是4—6个人的套餐,我们5个人吃,略显不够。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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