伯克王

这家BIG BURGER开了很久了，记得6、7年之前在航天桥附近还有一家呢，那家消失了，这家依旧坚挺的生存着，距离官园批发市场很近，地段还不错，不过一直是惨淡经营（不是经营惨淡，意思是在困难的的境况中艰苦地从事某种事业），感觉和很多人一样，每次经过他家门口，里面真的没什么人，给人的印象是生意很一般.

门脸不小，很容易发现，环境和早些时候的肯德基很相像，整个餐厅是标准的快餐店布局，卫生情况还算好，装饰装修在若干年以前也可以说是相当不错，现如今来看略显陈旧，不过用餐的人不多，所以舒适度上还是蛮不错的，随便吃吃、午后小坐或者情侣约会感觉都可以.

最早接触他家的时候还以为是Burger King，之后才知道不是，那会儿肯德基、麦当劳虽然不像现在满大街都是，但也不少了，尤其是黄金地带，能在这种竞争下孤军奋战生存到现在也挺不容易的，也真的能希望他家能继续坚持下去.话又说回来，未来商业中心区最黄金的店面肯定不会再是肯德基了，随着十年合同到期，租金必然大幅上涨，现有的也只能搬家，快餐竞争势必更加激烈啊.

他家的食品基本上是综合了肯德基、麦当劳的一些主打产品，与大街上什么麦肯基之类单纯模仿的不同，虽然他家也是模仿吧，但有自身的特色，当然也可能是肯德基、麦当劳、Burger King一起模仿，但起码比别人多走一步，特色也就出来了.

基本上所有东西都是现点现做，跟乐天利差不多，主要是人少减少损耗；大汉堡13一个，是里面最贵也最大的一款产品，视觉上比较大，其实也没多少东西，蔬菜比较多给撑起来了，味道上中规中矩，搭配上感觉好一些；汉堡类产品明显突出蔬菜，也不是单一的生菜，还有西红柿、洋葱等等，更地道一些，口感也比同类产品清爽一些；汉堡加芝士片加一块钱.

其它的配餐之类的也都还可以，味道都不错，比较喜欢洋葱圈；价格订的比较难受，比起肯德基、麦当劳便宜些，但又比起他们优惠券之后的价格要贵，至少在价格上没有优势，名气太小也是一个问题，所以真的想扭转现在生意萧条还真得动动脑子，不过首要的还是增加宣传，提高知名度.

看他家也开这么多年了，真不希望说没就没啊，不过竞争是残酷的，希望他家一路走好！