盐阜人家

苏北菜我倒是接触的不多。这家环境相当复古。开在南车站路瞿溪路口，也算比较热闹的地段了。
点了几个比较有特色的菜
【拆骨肉粉丝】这道带有典型的苏北菜风格。汤汤水水的。里面是粉丝和拆骨肉的组合。但是拌着汤水吃很鲜美。很清爽
【河蚌豆腐】果然又是汤水菜。豆腐和河蚌一起煮。也像汤一样的。苏北菜很容易让人有腹胀感。都是汤水嘛！
【蛤蜊麻撒子】麻油馓子大家都知道是苏北的特产。这里竟然把脆脆的麻油馓子和蛤蜊一起炖汤一样的来做！好有创意啊。汤头鲜美。我特别喜欢把他们家的菜汤过饭吃。
【大煮干丝】淮扬菜怎么能漏了干丝呢。这家的干丝切得很宽。和外面那种切得细细的干丝不一样。吃起来干丝入口有些硬。里面还混合了蔬菜。营养上来说是非常好的

随便吃吃吧。来这里附近偶尔尝试下这家苏北菜。果然没有让人失望