青草原原
地道老北京家常菜
青草原原
等級3
2012-11-13
7 瀏覽
關注
真地道京味府就在蓝岛大厦后面的街上,距公交神路街站较近。
门面传统中国风,高高的台阶上,里面装潢的也是京剧脸谱,胡琴等北京味儿的物件,大厅的木桌椅和老北京的风情画,包间也都以北京的著名景点命名。
很适合家庭聚餐的场所,性价比很合适。
从凉菜看,整体较精致,芥末墩尤其的精致,让不了解这个菜的都没弄清下面是什么。
招牌咯吱盒,有肉,有咯吱,有煎饼,京味拼盘。
海带丝,手掰肠,茶香干菠菜,酥鲫鱼虽家常但口味都还不错
小吃:小吃中的点心做的不够精致,艾窝窝更是我有史以来吃过的最大号,真实在,可那个馅也不算是老北京的吧,芝麻调和的,香是香,但太散。关键是太大了,一口咬不到馅,吃不下,不吃又浪费。
驴打滚,麻豆腐,炸灌肠也可以

主菜:
精品烤鸭:一盘焦香的鸭皮,一盘皮肉相连,一盘单肉,荷叶饼是真薄,最大特色是还有一盘炒的鸭碎,用烧饼夹着吃,我说那烧饼怎么不是空心的,原来还有这吃法。
最后鸭架子来了个椒盐的,很是香酥,还来了份有料的鸭架子汤,很鲜,加了白菜豆腐也解了不少腻。

卤煮:肠啊肺啊是很有料,收拾的很干净,就是汤儿多,太咸了。
北京烧羊肉:好吃,炸的很香酥。
干炸小丸子:不错,小小的,焦嫩,蘸料也几种
醋溜木须:酸甜口的鸡蛋羊肉片,这倒第一次吃。
贫下中农开会:起的名字有意思,就是酸菜,粉条,排骨,丸子,五花肉炖的,冬天吃暖和

石锅豆腐:豆腐质地很嫩,炖的有肉味儿,好吃

饮料:
红枣枸杞黑豆浆:好喝,最后都卖断了,红枣汁也很香浓。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食