【环境】环境一般，但是比较有特色。座位是那种一排一体的木柜型。然后上面安放着可挪动的座椅，带靠背。据说还可以跪着吃，(⊙o⊙)…但是貌似大家都是坐着吃的。桌子不太多，到了饭点就有等位的。去的时候前面还有10个号左右吧，大概等了30分钟才吃上。
【服务】服务员态度还蛮好的，不忙的时候会帮着烤一下。老板娘和很多服务员都是朝鲜族人，说普通话还带着特别的味道 :)
【坛香肉】既然叫做坛笑香，那么坛香肉肯定是要尝一尝了，在菜单上也标识着是推荐菜，所以毫无疑问要点它。结果端上来以后发现肉实在是太少了。一个不大的迷你坛子里没放两块肉吧，坛底儿还铺着好厚一层的洋葱。本来想吃那个洋葱，结果服务员帮烤完肉直接把坛子拎走了。。。腌制的味道挺特别的，不过肉块儿稍微厚了一些，外面已经有些焦了，里面还没太熟。因为是牛肉，肉块儿里还有一些筋，不容易咬烂。
【精品五花肉】这个是那种很厚的大块五花肉。烤了之后要剪成小块儿。这个肉很好吃。很容易烤成外焦里嫩的状态。包着生菜，蘸着酱吃，味道很不错，肉的口感也相当好。
【烤金针菇】这儿的炉子挺特别的。中间是个烤盘，四周还有一圈儿凹槽。一圈的凹槽分隔为三段儿。服务员会端一碗鸡蛋液来。把鸡蛋液倒在其中两个凹槽中，一会儿就烤成了鸡蛋羹，不过比蒸出来的鸡蛋羹要老一些。剩下的一个凹槽用来烤金针菇。我还在想那凹槽能烤熟金针菇吗，没过几分钟，金针菇就已经软趴趴了。蘸着酱料吃的蔬菜中，我觉得金针菇最好吃，而且和烤肉也最搭配，可以和肉一起包在生菜里面吃。
【调味牛五花】其实两个人两份肉加两份主食就已经能够吃饱了。但是总觉得还差点儿意思，于是又点了一份调味牛五花。没想到这是三份肉中最多的一份。和火炉火的牛五花不一样，这个牛五花有一定厚度。腌制的不太到位，感觉没怎么入味。因为切的比较厚，烤熟之后口感也比较硬。不太推荐。
【石锅拌饭】赠送的石锅拌饭，感觉还挺好吃的，只是里面的煎蛋是熟的，如果是糖心的会更正宗吧。量不多。不到一碗饭的量吧。
【泡菜汤】赠送的泡菜汤，另外配一碗米饭。泡菜的味道不浓，而且还特别甜。感觉还没有自己煮的泡菜汤好吃。
【价格】坛香肉52元，精品五花肉42元，烤金针菇20元，调味牛五花50元。平均每人点一份肉以上，免炭火费，并按人数赠送主食，有石锅拌饭，冷面，泡菜汤，大酱汤可以选。另外会赠送一些小菜。一共消费164元，使用会员卡肉类可以打9折，或者可以购买88折的代金券。实际花费150元。人均75元。
【综合】店面虽然不大，但是里面装修还算是有特色的。老板娘和服务员的态度都不错。最特别的是烤盘周围的凹槽，既可以烤蔬菜，还可以烤鸡蛋羹，这在其他店是从来没见过的。烤肉的话还是要分种类，有的好吃，有的就很一般。其实两个人点三份肉吃的实在太撑了，如果点两份的话人均五六十就差不多了，性价比也算是蛮高吧。
