紫云杉
多佐日料
紫云杉
等級4
2013-05-09
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之前买了他家的229元团购,价值328元的多佐和风精致料理餐厅午市自助餐,对他家长草好久好久了,于是一咬牙,决定收一份去试试~~~

中午到的店里,富力广场9层,店内装修不错,服务员态度也都很好,开始人还不是很多,后来就开始慢慢上人了,上菜的速度也明显慢了~~~

先要了杯木瓜牛奶,味道还可以,鲜榨的;后来又要了一杯草莓奶昔,那个太甜了~~~
鸡煲翅,给的鱼翅不是很多,味道还行~~~
鲍鱼,限一人一个,这个有点小失望,竟然一口的腥味,这是咋做的啊~~~
蒜蓉开背虾,个不大,味道一般吧~~~
蛋黄酱焗大虾,这个好吃,蛋黄酱稍微带点辣味,开始要了一只,后来又要了两只,好吃~~~
海螺肉,凉拌的,一般吧,没什么太特别的味道~~~
刺身,就要了几片三文鱼和白金枪,还有一人限一盒的海胆,海胆不错,三文鱼质量也还行,纹路清晰,肉片厚实,不错了~~~
有个什么大明虾的,这个感觉一般,貌似一股苦味,不知道是不是不太新鲜了的缘故啊~~~
澳洲带子,这个还行,个头不小,口感也不错~~~
红酒牛舌,这个太失望了,都老了,嚼都嚼不动了~~~
烤活鳗,这个比普通的鳗鱼似乎口感新鲜一些,但是这里面有鱼刺,汗啊~~~
扇贝,一个焗的,一个铁板的,这个有点一般了,个头忒小了~~~
生蚝,一个要了铁板的,一个要了焗的,都不是很理想,个头小不说,味道也没做出个鲜味~~~
蛋黄焗螃蟹,我还为会是碎的蟹肉呢,结果啊,饿滴神啊,上来一只巨小的螃蟹,我差点没乐出来,这也忒袖珍了!味道还凑合吧,基本上也就是把中间那点肉吃了~~~
寿司就要了一个什么多做精品卷,感觉他家的寿司没什么太吸引我的~~~
鹅肝,一共要了两份,这个上的很慢,感觉他家的鹅肝做的比较油,一般我都会把面包托一起吃掉,但这回全都用来吸油了。第一份吃着还凑合,但第二份再吃的时候,彻底把我给腻翻了~~~
松茸汤,这个还可以~~~
酥皮汤,他家的汤用的不是蘑菇汤,用的是南瓜汤,我晕~~~
火焰海螺,盘子挺大,海螺挺小的~~~
鳗鱼,还是普通的鳗鱼比较适合我~~~
蟹肉饼,炸的,不好吃,里面哪有蟹肉啊,全是什么酱~~~
青口贝,这个还行,开始要了一个,后来又加了两个~~~
培根青笋卷,还凑合吧,就是感觉咸了点~~~
菠萝猪肉卷,酸甜口的,菠萝和猪肉,但是这个忒甜了~~~
菲力牛排,这个上的也比较慢,但是肉质确实挺好的,口感吃着非常的嫩,不知道加没加什么东西~~~
银鳕鱼,这个味道也还行,但是鱼肉的口感有点硬,不知道是不是真的银鳕鱼啊~~~
西冷牛肉,生牛肉,带着冰茬就切出来了,味道一般~~~
甜品要了个蓝莓布丁,味道还行吧~~~
大理石乳酪蛋糕,这个最后又把我给腻住了,吃了两口就不行了~~~
冰激凌,要了一个草莓的,一个巧克力的,化的真快~~~
最后要了个果盘收尾~~~

总的来说,他家这价格真是够贵的啊,不过团购价好在也能有海胆、鹅肝、鲍鱼之类的,也就还能接受了。人少的时候上菜很快,人多就得等了,他家服务倒是还行。春节总算来拔草了,也算是心满意足了~~~
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日料就是精致啊
2013-05-09
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味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食