小巴辣子川湘菜餐厅

鲶鲶不忘这道菜，很喜欢里面大团大团的鲶鱼肉。虽然外面做水煮鱼的很多，不过这里的鱼肉比厚实、大块。入口很滑溜，那种厚度的质感，真让人嚼起来舒服。鱼肉很新鲜，因此鲜美度、弹性都不错。大碗里就见到都是一大朵一大朵的肉团团，上面点缀了些红红绿绿的辣椒。其实不怎么辣，就是挺油的，这也使得鱼肉吃起来比较润。麻香味倒是胜过辣味的。豆芽垫底量也很多，可是豆芽是不吸油的。就嚼嚼豆芽的酥脆，吃不出什么豆芽本身的味道，早就被盖过了。油水十足，虽然吃多了不大健康，但是还是难以抵挡那么大朵的鲶鱼肉。