
店内环境,装修很不错,非常的亮堂,座位也都是沙发椅,很宽敞,俩人坐定一直觉得这家店有些眼熟,半响才想起来之前是本味汤,灯光很幽暗,而且一直有股新刷的油漆味,跟现在的这家一比,明显大碗鱼好上太多。

印有自家LOGO的餐具,没有过多花哨的装饰,很干净,个人比较喜欢。可能是新开店的特色,服务很不错,服务员会一直给你添茶倒水,好勤快的说,希望能一直保持啊。

因为川菜的套路都差不多,所以我们俩也没怎么犹豫就点好了菜,上菜很快。第一个菜是酸辣蕨根粉,很便宜。菜上来卖相不错,很诱人,口水立马滴下来,开吃~除了我讨厌的香菜,其它东西都很爱,蕨根粉与木耳花生的传统搭配,但是酸辣的口感非常的开胃。纠结的是我觉得它偏酸,同事说它偏辣,但是好吃是一致的感受!

小份的肥肠黑鱼上菜了。大碗鱼有很多种类,不过多数都是在外面吃多吃腻的,所以选择的肥肠黑鱼。黑鱼主料,配菜是黑耳腐竹笋尖豆芽和肥肠。鱼片果然烧的很嫩,肥肠没有腥味。但可能是外面实在吃太多,没觉得其特别的特色,稍微有些觉得配菜没有那么的入味,对性价比来说稍嫌一般咯。下次还是去尝试下他们家的麻辣鱼吧。

最后上来的鱼香肉丝老油条。这道菜是我跟同事唯一争执的菜,最终口水战打败了同事想吃的毛血旺,但是令人惊艳的来了。点这道菜的原因是我爱吃脆脆的老油条,不过一般外面很多都是以老油条海鲜汤来当菜,而油条浸了汤后自然就丧失了其脆脆的本质。这道菜就保持了其老油条脆香的特色,鱼香肉丝在上,老油条托底。酸辣的鱼香肉丝一味的入味,但更好吃的还是底下的老油条。吃到后面俩人穷捞油条而废弃了肉丝,边抢边吃还埋怨为啥要那么多肉丝不多放点油条呢,店家听到估计要笑不动了吧。
总结:因为才倆人吃,所以没有点太多的菜,基本上都被吃完。他家的摆盘很有看头,感觉上来都是一道道艺术品。对我这种口味较重的人来说,这家蛮符合我的口味,喜欢~