大铁勺酒楼

烧汁杏鲍菇，汁料都包裹在了杏鲍菇的上面，杏鲍菇韧性很好，很有嚼劲。铁勺肘子，外皮软，粘，弹弹的，肥而不腻，鲜香酥烂，汤汁是略带甜口的，色泽光亮。铁勺凤爪，又酥又烂，入口即化，相当入味。铁勺炒饭类似于酱油炒饭，口味一般。铁勺包子，个头大，馅也不小，猪肉馅很香。