太興餐厅

这个店在 东城区东直门南大街1号来福士购物中心4层。是一家港式风味的餐厅，体验了一下南方的菜，叫做叉烧肉。一整块叉烧肉被有规则的切成片，还能看的出原来肉的整体形状，放在滚烫的铁板上煎，端上来的时候还冒着热气，入口后肉质微硬，而且有甜味，非常的香，个人以为是和北方的红烧肉异曲同工的做法。