红宝石

几乎每次经过红宝石，只要排队的人不多，就会来一份奶油小方，这是它家的招牌蛋糕。

红宝石的奶油小方和别的蛋糕店的鲜奶不同，是用动物奶油做的，现在外面的蛋糕店基本上都采用植物奶油，味道和口感非常不一样，尝过的人才明白。顺滑，奶香味浓。

下面的蛋糕也非常松软，不能使劲拿，不然会变形，中间还夹杂着一点点的水果粒。

口感丰富，非常棒。