洞子张老匠火锅

本来是要去吃浦东第一食品的釜山料理的，连优惠券都买了，结果走上楼一看，这家店竟然关门了，吃美食的好心情还没消，于是兴冲冲走到洞子张火锅，去一尝究竟，这家洞子张只是每次逛街看到，还没吃过呢，正好今天去吃吃看吧。
一边埋怨着我没有团购优惠券，一边我家先生已经看好菜单点好单，哈哈，好吧，我就尽情享受好了：

点好了单，这是在等着上菜了。

首先，是锅底，其实这家最有名的是九宫格牛油全红锅，但是太辣我怕受不了，于是就点了鸳鸯锅，，还不错哦。

先生吃辣的一边，我是不辣的一边，一个锅底两个人的口味都满足了。

¥46

接下来，先生点了他觉得火锅最好吃的几样：

很不错，现切的肥牛，感觉肉质很新鲜。

¥35

一般，有馅料的那种，很有嚼劲。

¥25

最赞的就是这鸭肠和毛肚了，先生说火锅就必点这两样，我是第一次吃，口感很好，细嫩爽滑，好吃。

¥45

素菜最后都吃不下了，但是量还是蛮多的。

¥45

我喜欢在火锅内放粉丝，不过火候很重要，久了会烂掉，时间短了就不熟。

¥38

最后就是饮料和调料了：

还可以，酸酸甜甜的，正好和吃火锅的油腻中和一下。

¥38

调料要自己买，尤其是茶油，给一瓶重庆空运的茶油，价格还可以吧。

¥15