甘之如怡
好吃的百味鸡
甘之如怡
等級4
2011-10-28
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这是外婆家附近的一个川菜熟食店,早年在华池路开过,后来消失了一阵,又在石泉路开张。
经营紫燕百味鸡、鸭、鹅等等,这个品种的家禽都不辣,很入味,妈妈每次去娘家,都会给老的带些进去,回来时再给我这个小的带一些出来。
当然,既然是川味的,还是有辣的东西咯,比如藤椒鸡、夫妻肺片、鸭骨架等等,消费者可以微辣、中辣、重辣选择,藤椒鸡是用白切鸡现做的,半个鸡可以加上调料塑封成两碗,夫妻肺片也是十几元可以拌一碗的;视觉上很干净,营业员也是很热情、很规范地搞熟食、收钱(用托盘)。
还有他家的包装很地道,不拍走油漏汁,新开张的店比起老早的店家,趋于成熟和完善。
天气炎热,主妇倘若不愿意下厨,倒是可以轮番尝试他家的品种啦。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
4
抵食