朋友要结婚了,拉着我到处试菜,
大宁我从来不去的,但是离朋友那边近,只好舍命陪君子,
不过试下来几家,这家到真的是不错。
首先他们家的装修够豪华,够上档次,
而且价位也可以,不算贵的那种,关键是菜的份量很实在,够实惠。
说说菜肴的口味吧。
我很少对饭店的饮料比较上心的,服务员推荐了两个,我们就都试了,一个是雪梨银耳汁,里面有雪梨、银耳、还有胖大海,调配出来的视觉效果和味觉效果都相当棒。另一个是冰桔茶,味道蛮浓的,比外面掺水的冰桔茶好喝多了。
和味素鲍 做出来的形状像真的鲍鱼,口感爽滑,搭配的酱料里有芥末酱,我是不吃芥末的,不沾酱的口味也相当鲜美。
皮蛋鸭卷 不知道这道菜是怎么做出来的,外面一层鸭肉裹着里面的皮蛋,味道挺赞的,而且比较别出心裁,看上去卖相也很不错~
越南手卷 感觉就是蔬菜色拉,但是比蔬菜色拉做的花心思,用的是某种谷物做成的透明感很好的面皮,包裹着蔬菜和色拉酱番茄酱。光吃蔬菜色拉其实没什么劲的,加了这层面皮,口感就好多了,而且有特色。
沙田炭烧牛小排 这道菜的摆盘很有气势,一根大大的牛骨,排列着一块块小牛排,肉质很嫩,烹饪的非常鲜美。
金汤老虎蟹面疙瘩 金汤就是咖喱,我们去的时候面疙瘩没有了,搭配的是葱香小面包。其实我觉得咖喱还是搭配面包更好次~~咖喱的味道不错,很浓郁,要不是已经吃撑了真想叫碗米饭拌着次~
绉纱馄饨汤黄鱼 这个黄鱼汤很鲜美,里面除了有鱼还有蛤蜊和虾,量多,口味也好,相当赞
总体来说比较满意,实惠而有档次,不错。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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用餐日期
2010-12-31
人均消費
¥80 (晚餐)