他家的鹅肝寿司真是大爱啊~而且上桌后一定要趁热吃~手握寿司饭团上一大块鹅肝~经过烤制非常香~尤其是送入嘴中的那一刻~鹅肝热热的~饭团凉凉的~首先就会有中冰火两重天的感觉~其次鹅肝入口即化~而且一点也不感觉到油腻~真是太好吃了~35元/份的价格性价比还是挺高的~
其次还有生蚝寿司也值得推荐~生蚝选用的个头也挺大的~用生蚝的壳做底~生蚝肉放在米饭团上~淋上特制的酱汁~红红的看着就很有食欲的感觉~旁边还陪了柠檬片~可以挤一些柠檬汁在生蚝上~更增添了美味~而且更清爽~这个也要趁热吃才好吃~生蚝很新鲜~所以不会感觉到有任何腥味~
土豆沙拉也很不错~虽然制作方法很简单~但要调出适合味道也需要不断的尝试~这是很日式的口味~有点偏甜~但我就好这口~所以很对我味~土豆泥中夹杂着黄瓜还有胡萝卜~吃起来多了爽口的脆感~层次很丰富~上面还放了些飞鱼籽~一是好看~二来飞鱼籽也很有营养价值~
路鳗鳗~名字很特别啊~而且一目了然是什么东西做的~个人很喜欢吃鱼类的东西~鳗鱼当然也是最爱啦~一盘的量很多~已寿司卷的形式制作而成的~寿司卷采用的是反包裹的方法~把紫菜包裹在里面~米饭留在外面~中间好像是南瓜类的东西吧~吃口绵绵的~还有虾肉~上面放着一块块烤鳗鱼~上面放的应该是炸过的土豆丝类的东西~吃起来脆脆的~淋着沙拉酱~满口余香~
一口豆腐~装盘很好看~就让人马上想要动筷子~豆腐被切成一个个立方体~看表面应该是炸过的~表皮金黄色~里面白白嫩嫩的~外面淋的像是韩式炒年糕的酱汁~中间还有一堆蔬菜~例如平菇、金针菇等等~用来作为配菜~由于在铁板上烧过~所以还能起到保温的效果~
猪排饭定食~所谓的定食就是套餐咯~除了主食以外~还有另外的配菜和水果~很丰盛~其实在周围上班的白领~到可以中午来这里吃~价格也适中可以接受~猪排外脆里嫩~外面还裹着鸡蛋~上面还放着青红椒~颜色很好看~附赠的茶碗蒸是我的最爱啊~现在家里蒸蛋也会学着这样来蒸~放点海鲜和肉、香菇之类的~给原本单调的蛋汤增色不少~
