川师傅水煮鱼

川菜里面我最爱的就是水煮鱼，这家的招牌就是水煮鱼。
这家的水煮鲶鱼还不错，好大一个盆子，上面都是红红的辣椒，鱼肉片的很薄，所以非常的入味，加上本身鲶鱼肉质就很嫩，皮很粘，觉得做的很正宗。不过这家的服务就真是一般般，服务员总是拉着脸，少个勺子啥的都是我自己去取的。