小张烤鱼

这家的烤鱼是蛮有名的，吃了很多遍了，还是百吃不厌。昨天又去店里吃了顿烤鱼，这次点的是蒜香烤鲶鱼，哈哈，鲶鱼肉厚肥美，没有什么鱼刺，吃起来很方便。关键是大蒜用料很讲究，放了很多，去除了鱼的土腥味，吃起来很香，鱼肉感觉很滑，很滋补。鱼下面的一些菜做铺垫也不错哦，有豆芽、蘑菇什么的，很好吃都进味了。