
现在小杨生煎也开始走链锁路线了,到处有分店,装修什么的也变得干净多了。某天晚上突然想吃小馄饨,看到小杨生煎后,就进去了,没想到,嘿,里面真有小馄饨啊。

说起这家的生煎,感觉味道已经完全不如从前了,虽然个头还是很大的,皮子也很薄,上面撒了芝麻,吃起来很香。里面的肉块也很大,汤汁非常多,但是没有那股浓郁的香味了,有的只是油腻腻的感觉。那个生煎,热的时候感觉还挺好的,稍微冷掉一点,就感觉整个塌下来了,因为那个皮子太薄了,根本撑不起来,感觉就是将生煎和小笼融合在了一起,这个创意虽然可以让汁水很浓郁,但完全破坏了生煎原味的味道。

这家的小馄饨也很一般啊,皮子蛮薄的,肉馅不是很多,关键是那个汤口感觉比较清淡,也不鲜了,完全没有上海小馄饨那种细腻而又华美的感觉了。作为上海的名小吃,在这里只能用来填饱肚子,但完全没有让人吃了很幸福的感觉。


还点了一碗汤,粉丝汤。反正没什么肉吧,都是粉丝。而且味道也不像以前那种咖喱浓郁的感觉。

随便吃吃的小店,不能太计较,性价比还算可以的。
