小肠陈

这是家有名的老字号，他家好像在北京有好几家分店以前去过，现在碰见又去吃。卤煮可选的种类很多，小肠，肺头都比较喜欢。口 味总体上不错，汤看起来浓浓的但不浑，也不会觉得特别腻，下水处理得比较干净，火烧泡得恰到好处，总体口感还是比较满意的。