小肥羊

小肥羊是一家在北京开了好多年的火锅连锁店，以前还算比较贵的那种，这两年为了挽回客流打起了低价牌，但人气还是没以前旺了。
这家的特色主要是羊肉片，种类很多，羊身上不同部位都有，肉片都挺新鲜的。小料一般是选麻酱的，很经典，芝麻的香味很浓，特别适合和涮肉拌在一起吃。锅底嘛，一人一个小锅的比较受欢迎，个人更偏好清汤的，煮出来的菜和肉味道更鲜。主食的话推荐火锅面和小烧饼。
价格的话，现在人均三四十就能吃得挺饱，还算不错吧~