有人喜
尝试不同风味的越南菜,同时为老爸庆祝生日。
有人喜
等級4
2013-07-19
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这次挑选了一家越式(越南菜)的餐厅,给老爸过生日。不但如此,听说这里的评价还算不错的,在同等价格的越南菜的范畴里评论还算比较高的,所以这次一方面是给老爸过生日,一方面是尝试一下越南菜的口感——很久没有吃越南菜了啊!~

这家餐厅位于吴江路上一间很小的阁楼里,虽然地方不大,但是有露天、酒吧大堂和室内窗台座位3种选择,因为是夏天,天气又热,所以露天座位基本上没有人坐~而迎面而来的正是露天座位餐厅内的一朵小花~很典雅的感觉。而外面就是吴江路热闹的商业街~希望以后风凉点可以做在露天座位上。

店内的招牌就是门口的琳琅满目的热带水果,老板告诉我们这里的水果都是无污染的绿色水果,从采摘到运输到放到桌面上都是不超过1周的,而客人最喜欢的是芒果、猕猴桃。同时这里的青柠和椰子也是很受欢迎的。
还要介绍的是这里的装饰,这里的大堂(室内窗台座位)的墙壁很有特色,全部都是一些越南当地的特色建筑,也是这家店在越南的历史……如果有空的话大家可以细细品味下。话不多说,开始介绍这里的特色越南菜
【越式鸳鸯奶茶】这里的奶茶不同于别的地方卖的奶茶。越式鸳鸯奶茶口感就是有蜂蜜+奶茶混合而成的。奶茶口感可口细腻,奶味比较浓厚,而在小碗里配上的蜂蜜清甜可口,不会有蜂蜜带给人的甜腻的感觉,而是淡淡的香味和奶香口感的融合~而且杯子也很有艺术感觉~带回家收藏了!!
越式鸳鸯奶茶
越式鸳鸯奶茶
【越式甜酱、辣椒酱】这里的甜酱就是一般的烧烤甜蜜酱,可以当作烧烤来的佐料来使用~吃上去口感有些偏浓。辣椒酱吃上去口感偏辣~有种是东南亚特质的辣椒口味。
越式甜酱、辣椒酱
越式甜酱、辣椒酱
【越式龙虾片】吃上去很清脆,咬下去没有一点的油腻感觉,不过吃口比较平淡,是蘸了这里的越式甜酱吃的,总体来说感觉没有太大的特色~而且量也不算多。甜酱味道感觉一般般~不过看得出来加了点辣椒在里面的。
越式龙虾片
越式龙虾片
龙虾片的酱
龙虾片的酱
【越南鸡肉春卷饭】这个饭看上去量很足,有黄瓜、春卷、鸡翼和蔬菜做成的,看上去分量很足,~但是没几口就吃完了。鸡翼口感还算可以,吃上去鸡肉松松软软的,更加重要的是不算油腻。这里的春卷里面是三丝、粉丝和一些肉丝做成的,所以吃上去不算油腻,不过味道没有感觉出来有多大的特色。
越南鸡肉春卷饭
越南鸡肉春卷饭
【芝士鸡肉炒饭】这道菜是最喜欢的。原因是采取的现做现烤的~刚刚端上来的时候是白米饭配上鸡肉、蔬菜和一些芝士。后来端上来就开始“大显身手”了。用特制的越式番茄酱倒上去,充分搅拌,然后等待它发出“滋滋”的响声,之后再充分搅拌就变成现在这种类似石锅拌饭的感觉。吃上去不难发现芝士的味道不但香浓,而且特制的越式番茄酱口感更加层次丰富了,甜味里还带有点酸味在里面,更加喜欢的是里面的鸡肉,吃上去很松软,口感很嫩~这道【芝士鸡肉炒饭】值得推荐!
芝士鸡肉炒饭
芝士鸡肉炒饭
越式秘制番茄酱
越式秘制番茄酱
【蜂蜜柚子茶】点这个是考虑到吃饭的天气比较热,而且比较解油腻,不过这里的蜂蜜柚子茶比较失望,感觉口感淡淡的~而且没有吃出来“柚子”的清凉口感,口感有点像白开水淡淡的味道~
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶
【牛肉香茅串】再推荐这道菜吧~香茅串其实是越南本地的一种牛肉~吃上去类似我国西北的牛肉,所以肉质特别的紧质,咬下去口感特别的有嚼劲。香茅串上面的一粒一粒的是越南花生,这种花生吃上去口感很软,咬下去花生有种奶香的味道,而且吃多了不中气~总体来说这道菜有种孜然和椒盐的味道,口感还不错~!
牛肉香茅串
牛肉香茅串
除此以外还点了几个扇贝、铁板生菜等蔬菜和金针菇,量真的不多,而且味道也不怎么的有特色。关于这里的服务稍微有些怠慢的,服务员都是自己在忙自己的事情,而且点单光等待点就花了很长时间,上菜速度也不算快,更加重要的是在结账的时候收银员都搞不清楚怎么开发票~稍微有些让我失望。

总体来说这家店的美食有两个菜是值得推荐的【芝士鸡肉炒饭】、【牛肉香茅串】还是很喜欢的。芝士鸡肉炒饭】是采取的现做的口感,所以吃上去鸡肉很香浓。【牛肉香茅串】则是采取的越南本地牛肉制作的,所以吃上去口感特别的有滋味。这里的氛围还算可以的,装潢很有越南的风味,有时间大家可以过来看看。

不足之处在于:而价格方面人均稍微有些高,人均70左右可以吃饱,而下午茶大概30-40左右的价格,而且菜的量不算多,小吃啊、饭什么的特色还是比较缺乏,希望以后可以改进下菜的口味,让更多人可以吃得到更多带有越南风味的特色美食哦
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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好像色相不错的样子,可以去尝试尝试
2013-07-19
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那朵花拍的不错啊。
2013-07-19
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評分
4
味道
5
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食
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