屋企汤馆

屋企汤馆的汤水是挺多的，而且很多都是店家自创的产品，甘蔗马蹄瘦肉汤就是其中一例，和普通的瘦肉汁是有明显区别的，汤中带了一些甜味，不过是很甘的甜味，甜的比较隐晦，马蹄很鲜爽，汤其实挺清澈的。杂锦腊味饭也不错，腊肠是挺多的，不过都是红肠居多，吃起来小硬，味道都和米饭混合在一起了，加了一些酱油，在锅底有点焦的。