山间堂民间瓦缸煨汤

山间堂民间瓦缸煨汤这家店开在广元西路上，这家店面不大，但是生意非常红火。个人比较喜欢它家的黄豆猪脚汤，选用了新鲜的猪脚，每天新鲜炖煮的，猪脚炖的很酥，用舌头就能把骨头剔出来，外面的皮Q弹软糯，搭配上酥酥的黄豆后更美味好吃。