环境比较简约但不乏设计,有许多中国元素在内,就在上海书城隔壁的福建中路上,所以找起来不算费事~包房不多,是用细细的垂帘装饰的,隔音性稍稍弱了点,不过吃中餐就是图个热闹,这也可以忽略不计,其他就是4人的卡座。光线比较充足,我就喜欢在明亮的环境下吃饭~
看了下菜单,冷菜均价都不算贵,超过20元的都不多,多以海鲜贝类为主,菜单是经过设计的那种,图文很专业看上去就先吊人胃口了~
【蛤肉拌黄瓜 18RMB】食材就是蛤蜊肉和黄瓜,吃口新鲜爽口,蛤肉个大饱满,黄瓜也是选用了小黄瓜因此爽脆的很~
【蜇皮菜心 18RMB】海蜇皮的质量不错又富含碘,菜心是白菜心,两者色系相近,主要靠调料来调味,倒也吃了不少~
【捞汁海螺 58RMB】海螺都是去壳的,吃起来十分方便,捞汁有点海鲜酱油的味道估计是很多海鲜类的提取物,很鲜美,海螺片大而肥美,每天空运来不是盖的说~推荐!
【酱牛腱 38RMB】牛腱不是纯牛肉带有些筋,本身没有味道,沾点调料下酒吃比较好,调料略咸了些~
【摇滚色拉 22RMB】又是一道比较好玩的菜,苹果、卷心菜、紫甘蓝、小番茄都放在一个透明玻璃瓶子里面,打开盖子倒入色拉酱然后shake shake跟MC的“摇摇鸡排”一个道理~ 主要吃了比较爽口~
【香酥沙丁鱼 36RMB】一共三条,油炸的沙丁鱼,ms只吃过沙丁鱼罐头,整一条的放在我面前还没认出来,吃口香酥;
【鱼锅片片 48RMB】一上桌就小小震撼了一下~~ 很大的一个扁锅下面有加热的,片片是胶东方言来着,就是以玉米面为原料加工成的一种金黄色扁平状面饼子,有好几种鱼在锅里炖着,片片可以沾点鱼汤汁来吃,很鲜香,鱼都是海鱼有辫子鱼、黄花鱼等,随着升温汤汁会收干,这个时候吃片片风味最佳~ 这是粗粮与海鲜的结合~ 推荐!
【芹香海肠 58RMB】海肠还第一次吃呢,学名“单环刺缢”都被切成小段和着芹菜炒,酱红
色的海腸和绿色的芹菜搭配吃上去鲜滑爽脆,就是不太好夹,我是用筷子穿在海肠里面来吃的,哈哈~ 海肠的营养价值也颇高~
【鲍汁鲽鱼头 42RMB】鲽鱼应该是比目鱼的种群,鱼头采用鲍汁调味,采用干锅做法,搅拌一下吃能吃到鱼头特有的味道~
【油淋鸟贝 38RMB】海鲜的名字还真多,英文叫 cockle 吧,其实看上去帮蛤蜊外型也差不多,肉质很厚实鲜美,算是特色吧,推荐~
【大明虾炒菜心 66RMB】用了虾熬制的膏烧出来的,怪不到连菜心里面都充满了大虾的味道~
【家乡跑山鸡焖蛤蜊 58RMB】家禽类和海鲜类的结合,山鸡还算入味,不过不注意锅子容易烧焦,蛤蜊个头还是很大的~
【窝头羊肉松 36RMB】记得杭帮菜里面有类似的,不过这里的stuff是羊肉丁,有点辣辣的,把羊肉松塞到窝窝头的坑里吃一个管饱了~
【苜蓿爬虾肉 28RMB】远看就像炒蛋,近看像炒蛋+木耳,苜蓿像3叶草,其营养价值很高,吃一口才知道鸡蛋里面有爬虾肉的,很鲜~
【渤海鲜虾蛤蜊砂锅 28RMB】大虾、蛤蜊、山芋粉丝等獒成的砂锅,没有MSG,纯粹就是海鲜自然的那种鲜味,吃后没有口干舌燥的感觉,喝了蛮多汤的,嗲~
【上汤素砂锅 26RMB】当然都是素素的一锅,白色为主,菌菇类,汤很有味道,某tx直接拿来拌饭~推荐!
主食点了【鱼籽炸酱面 16RMB】和【鲜鱼大卤面 16RMB】量都很足,大家吃吃都觉得很饱了,面都是手工面比较筋道,前者是干面,后者是汤面,炸酱面里面有肉干嚼上去蛮香的还有股豆瓣酱的味道;鲜鱼是马面鱼,有点偏咸,不过喝着面汤吃面也挺鲜的~
里面的饮料是果园梨汁和黄桃汁,梨汁比较清爽点,28元一盒,近期也有特价优惠,所以不含酒水的话人均80左右吃到那么多海鲜还是挺值的~
推荐菜: 鱼锅片片 油淋鸟贝 素砂锅
价格仅供参考~~








