詹妮弗
干净放心的小火锅——豆捞坊
詹妮弗
等級3
2014-10-18
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最早在东直门来福士吃过,后来吃火锅就认准他家了,因为是小火锅,吃起来觉得比较方便也比较卫生,相比呷哺呷哺东西质量也比较好。

环境不错,基本上每个店装修都差不多,桌子白色的,椅子紫色的,服务员虽然不太爱笑但是也都训练有素。

锅底要的清汤、菌汤和咖喱。我自己吃的是菌汤的,里面有虫草花和几种不太认识的蘑菇,喝起来很香,不过我都是等滚开两次之后才喝汤,因为蘑菇的缘故,煮熟比较放心。
饮料因为朋友有会员卡送的凉茶,免费的饮料其实也有一种什么普洱,也挺好喝的,就是烫的,解不了近渴啊~~~
小料是自取的,很方便,既能满足我吃香油的愿望,又能保证涮肉的时候吃点麻酱。小料台还有黄瓜、小番茄、各种水果、各种泡菜,种类很丰富,我觉得我吃黄瓜就吃饱了。。。血豆腐木有吃,好像和一般火锅店的差不多,忘了问朋友这里有没有鲜鸭血。
深海大虾,好几次都没有,这次终于迟到了,肉质果然和平时自己买的冰鲜海白虾不太一样,十分鲜嫩可口,煮的时间不用太长,变色断生就行了。
为我点的雪花牛肉,特别特别嫩,而且没有一般肥牛的腥膻味,鲜嫩无比。
滑类都很好吃,墨鱼滑、鱼滑、虾滑,服务员居然木有为我们服务,不过好在我们喜欢自己动手,特别好玩哈~最后意犹未尽还点了一盘虾丸,吃起来比较方便,直接下锅就行了,qq的~
主食要了油条、饺子、抛饼,感觉抛饼一般,上来都不脆了不知道为啥。。。饺子还可以,就是馅有点发酸,不过吃了也没拉肚子就是了。
饭后还有大婶矮桌送紫米粥,超级好喝,要是能无限自取就圆满了~三个人吃了三百多,但是有团购,合人均八十多,感觉性价比还是可以的。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
4
抵食