干锅居

端上的成菜干锅汤汁较少，油脂较多，但香味出奇的浓郁。在吃完大部食料后，可加汤烫食其它原料，真的是越吃越有滋味。我喜欢这里的苗家干锅鸡、走水乌江鱼和夹沙肉。如果在双休日用餐的话，要赶早，他们家的门口老是排长队的说。