奕品风尚干锅辣鸭头

餐厅： 奕品风尚干锅辣鸭头
地址： 海淀区学院路5号润华宾馆1楼

点评：饭店环境还不错，简约型，比较宽敞，服务也挺好，干锅鸭头不错，事先卤好，在锅里码好后慢慢炖出来的，鸭头很入味，麻辣口味，可以依据对辣椒的敏感度选择微中特辣，吃着很咸香的味道，肉质没那么硬，很软烂，又很酥的口感。带上手套直接上手啃吧，吃完很回味的感觉，剩下原汤可以当涮锅，有很多适口小清菜，合来涮涮也不错。