manbao
平民化的韩国烤肉
manbao
等級4
2013-09-23
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店面挺大的,中午时分人还真不算多,我们选了靠窗的位置坐下。
说明团购来意,顺利开餐。
等位的同时,翻了翻菜单,价格还真是不算贵,很是平民化呢。尤其像主食,扬州炒饭什么的一份12,石锅拌饭多在16左右,价格比一般简易中式快餐店都要便宜些。
团购的套餐都是固定好的,而且很多东西都是半份,我倒觉得这样蛮好,可以多吃到一些品种。
牛五花
这个应该是一份吧,摆盘很精美。每一片都铺的很开。肉片切得很薄,稍微烤一下就好了。肉质鲜嫩。
烤牛肉和烤肥牛
应该都是半份的,看上去没什么区别。只是肥牛带一点点肥肉而已,样子差不多,吃着口感也相似,这两种肉都比较厚,烤的时间稍微长一些。
牛肉
牛肉
烤鸡肉
以前还都没怎么吃过烤鸡肉,鸡肉挺嫩的,即使片有些大,也不影响口感,用剪子剪一下会比较好。
烤鸡胗
切得有些连刀了,口感劲道,很有嚼头儿。
培根
半份,只有5片。烤熟了肥瘦适中,肥油都烤出去了,香而不腻。
培根
培根
大虾
半份,5只,个头儿大小不是特别一致。把虾放上去,看到虾的颜色有青黑到橙红的全过程, 觉得很有意思,让我不禁想到那句话:“要想红,就得忍着(痛)”,哈哈。虾肉鲜嫩,食材质量不错。
烤洋葱
大块大块的洋葱,嫩白嫩白,不是我的菜,不评价。
小料每人一份,吃烤肉就靠这小料啦,酸甜可口,很喜欢。
包肉肉的菜叶,一小份。
正
除了一些烤的东西,还配了4个凉菜和主食。
皮蛋豆腐
黑白配,给的量不小,很爽口,料汁也很有味道。
爽口包菜
看起来清淡,吃起来辣口。也算清爽。
家常凉菜
豆腐丝拌白菜心,配一些胡萝卜丝,葱丝和木耳。口感清脆。但是葱丝味儿很重,我不是很喜欢。
大拌菜
甜酸口儿,清爽又有滋味。白菜,苦菊,紫甘蓝,豆苗,小萝卜,黄瓜,品种挺多,还有煮的和炸的两种花生米,各有特色。配合烤肉的清口菜,分量合适。
主食是奶油馒头
一打12个,一小份炼乳,馒头火候掌握得很好,外皮焦香,炼乳给的稍微有点少,蘸着不太过瘾。喜欢奶香的美好感觉。
总体还算挺满意的一餐,吃的经济实惠外,环境也较好。服务尚可,给提供免费的大麦茶,也会适时换烤肉篦子,态度当然也没得说,唯一差强人意的地方就是服务员上菜有点糊涂,错上了一次梅花肉,又错上了一次生蒜瓣,感觉有点儿晕啊。
丰富的美食,愉快的周末。
正
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評分
4
味道
3
環境
3
服務
4
衛生
4
抵食
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