第一次去的时候这里的环境实在是雷的可以，很脏很暗，类似这样的黑暗面馆上海开了多多少少，不稀奇，现在稍微改观下，至少老板知道在墙上做了点装修，比原来的白了很多
店里的工作很明确，2男负责拉面，看上去像是儿子，年龄都在20出头些，女的也差不多这个年纪，顾客要蛋炒饭的话，基本上由她负责，另还有一对50左右的夫妻做做下手，打杂料理，忙起来的时候一起帮忙，态度都很一般，没有什么好的感觉
来吃过几次，点了不同的品种都尝试了下，葱油拌面2两3.5元，配有一碗咖喱汤，味道很浓，上面还飘了几根香菜，面条细细的，葱油不舍的放，味道有点淡，还是喝汤好
2两牛肉刀削面4元，每家一两0.5元，份量上很足，刀削的水准不是很高，粗细不一，有点粗糙，牛肉薄薄的几片，味道不错，另外有单点了一份，3元，很香很入味，开始对这里的牛肉产生了兴趣，但要说的是，接下来吃了几次都没有原来的好，水准实在不敢恭维，保持的太不一致了
来的几次，点面吃的人最多，但也有不少点了蛋炒饭，好大一碗5元，同样的也配了一碗汤，平时的生意很好，特别是中午，往往小店都坐满了
总评：小店的环境雷了不能再雷，服务仍需跟进，品种不少，除了拉面之外，还有一些常见的如辣酱面，牛腩面==，价格不贵，吃的实在，味道变的比较快，时好时坏，不一致
