南翔公馆

一大群高中蜜友去南翔朋友家玩 东道主请客大家吃饭~ 貌似这家在南翔很是出名哦~ 口碑一级棒
就在南翔老街附近 有自己专营的地下车库 电梯直达 很复古的装修 红灯笼阁楼式的包厢 风景也很独特
【熏鱼】炸的很到位的熏鱼 上桌后是热的 而且充分吸收了酱汁 甜甜的有点脆脆酥酥的鱼皮 嫩嫩的鱼肉
【泡椒很木耳】很爽口清新的一道开胃小菜 如果夫妻肺片是香辣的 那么他就是酸酸辣辣的 各有特色 都很爱
【糟三拼】拼的分别是毛豆 鸭舌和虾 这样的组合蛮少看见的 而且摆盘是很有特色中国味的造型 味道来说比较家常 不过冰冰的糟虾和鸭舌都是很开胃的前菜 就是量有点少
【夫妻肺片】偶很爱的一道凉菜 他们家的比一般熟食店买来的看上去刀工更好 切的非常薄片 不会过油 辣的很爽
【XX胡萝卜】第一次看到这样吃的胡萝卜 很可爱 感觉就是给“小兔子”吃的 切成条状 还连着叶子 蘸着酱油吃 朋友们都说很不错 可惜偶是个从来不愿意碰胡萝卜的孩子 所以没敢尝试
【清炒虾仁】那种去壳的水晶虾仁 没有发过 很有弹性 虽然不是很大 但是感觉很新鲜 如果留个虾尾造型就更好看了
【清蒸鲥鱼】这个季节的鲥鱼是最新鲜的时候 骨头不会很硬 吃起来很方便 价格也不菲 一点点的甜味很吊鲜味
【石锅豆腐】也是不常吃到的豆腐 不是一般的老豆腐又不是嫩的那种 咬开来有点是鸡蛋豆腐的颜色 外层炸过 里层是嫩嫩的口感 吸收了石锅的汤汁所以特比的入味
【黑椒牛柳】牛柳的量实在是有点少啊 基本上都是菌菇 好在菌菇的味道非常不错 酱油不是很多 却很入味
【蟹粉面疙瘩】明显的能吃到一大块的蟹粉 可见用量还是可以的 面疙瘩质量一般 是条状的 不是那么的有嚼劲
【白腐乳空心菜】偶怎么就觉得这道蔬菜那么好吃呢 吃饱的状况下还吃了很多 够新鲜 白腐乳烧的够入味
【酱油炒饭】都说是小时候的滋味 桶装造型 对于米饭实在不那么感冒 油放的有点过多了 显的米饭很湿
【南翔小笼】到了南翔岂有不吃小笼的道理 比在南翔古镇里吃到的小笼好吃 不是那么的酱油味 不过还是不那么吃的惯 皮是薄的 但是肉馅的味道是不熟悉的 汤汁是多的 但是不是鲜的而是有点甜中带咸的
【炒秋葵】第一次吃这个菜 非常非常非常喜欢 上桌的时候还有个说明 说是适合男人吃的菜 大家一阵狂笑 谁知姑娘们会更加喜欢呢 这个口感实在是太特别了 造型也很特殊 是时令性的蔬菜 很营养 不错
个人点评：
【口味】的确是有自己特色的一家店 第一次吃到眼前一亮的秋葵 很多菜都有自己的改良和创新 只是每个菜的量稍微有点少 如果人多吃的话 就差不多是正好一人一份 貌似他家的醉鸡也是特色 可惜禽流感没有货源啊
【环境】非常爱这家店的环境 在南翔老街旁 很多包厢是直接可以看到南翔老街些许风景的 包厢都很大 给人感觉很宽敞 中间的中厅式包厢让偶想到了云南 很有自己特色 青砖石瓦很复古很怀旧 这里吃饭很有感觉~
【服务】服务很不错 偶们的大包厢因为窗户开着 碗碟都有点脏 服务员一次性全都换干净了 只是中间没有换过骨盘
【人均】价格应该不便宜吧 就这开瓶费来看是有点虚高了~
P.S
●酒水可以外带 但是有开瓶费 饮料开瓶费是20元/瓶
●听说不管你是几个人来吃饭 都是包厢 这个很不错