南麓.碧乡

这家店开在老洋房里，他家的菜也都有着一种细节的优雅。上次北方朋友来，我带她去吃这家，她对东坡焖凤爪赞不绝口。感觉这道菜很创新的，把东坡肉和凤爪结合在一起了，比较少见。凤爪酥透了，充分吸收了肉香，完全不同于平时吃的豆豉凤爪。在这家店吃饭一定要点上点好酒，因为店名“碧乡”就是法国盛产红酒的一个地名~~