manbao
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等級4
2014-12-07
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   西单的一条小胡同里,平时的晚上去的还好没有等位。跟印巷小馆、小吊梨汤其实从装修到菜品,真的非常相似,价位来说也基本持平。
   环境就是那种古色古香的风格,但是感觉稍微陈旧了一点有点显得脏破了些。上的二楼用餐,点菜基本也都是大家推荐的菜色,可选余地并不是很大。
    杨楼奶酪还是很不错的,奶香浓滑滑凉凉的,配上一丝丝草莓酱挺精致的一道小甜点;在甜汁酥皮虾和三少酥皮虾之间选了后者,前者各家也都有做味道也不会差到哪里去,三少酥皮虾是椒盐咸口,大约10只个头适中海白虾配上若干的炸排叉,趁热吃还可以吧,价格不贵但毕竟主料海虾也不是什么高档食材,肉质肯定偏死一些。
黄瓜未成年倒是挺有意思,一个个迷你的微型小黄瓜口感爽脆有淡淡的青涩味道,很嫩。配菜的木耳质量也很好,有厚度有口感。
    只是点的酱肉大包很失望,本以为会和印巷小馆出品一致的,但是无论卖相、内陷都差得不少,炸的颜色不够也不到位,馅料调的也不香,不太好。
   整体来说西单这地界,有这样一家类型的小店适合朋友小约小聚,再多多出点实惠的团购还是很好的。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食