梅花档案1
很好吃的湘菜
梅花档案1
等級4
2014-11-09
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在紫光大厦吃过的一家团购,是一家湘菜馆,叫江南春,也就是这家店。公交车419、984、596等等车到对外经贸大学,往南一点儿就能看到紫光发展大厦,在C座底商。店面里面的环境很好,走廊的景致不错,挺清雅的。服务员不多,态度还都算不错。
我们俩团购的双人餐,有4个菜和米饭以及饮料。饮料先上的,是2杯热乎的豆浆,原味不带糖的,挺清香的味道,热乎乎的喝起来很暖和。蓝梅山药,有3个小碗,都装有一坨山药泥,上面有些蓝莓酱,蓝莓酱给的还算多,山药泥很软软的,更喜欢这种的,吃起来口感糯糯的、细腻的,还有奶香甜甜的味道,配上蓝莓酱,味道很好。手撕包菜,就跟炝炒圆白菜一样,有点辣味,圆白菜还挺脆嫩,很清爽的炒菜。竹签虾,2串,烤的,虾个头还蛮大、蛮新鲜的,剥皮还蛮容易的,虾肉挺弹牙的,烤的可能调料多了点儿,有点儿咸了。米椒排骨,就是湖南的小米椒,特别辣的那种,不过这道菜的小米椒不是很多,辣度还可以。排骨提前炸过,所以很酥脆的感觉,排骨上面的肉量还蛮多的,肉炸过再炒所以比较入味,搭配米饭不错。他家米饭蒸的也挺好的,雪白雪白的,质量不错,不过湘菜应该是木制的那种碗吧,但是他家是普通饭碗。
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我对一家饭店的评价,有很大程度取决于米饭,要是米饭不够好吃就不太喜欢这家店
2014-11-10
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評分
5
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
4
抵食