枫铃日本料理

有一次在这家店吃的日本料理，我们仨，也没有团购，就是因为坐地铁晚上回来时候大概7点多不想回家做饭，突然和老妈都想吃日本料理了，我们仨就搜索到这家店了。这家店离1号线四惠站很近，出E和D都可以往北找到2号院，有个商业街在2楼。环境很好，最喜欢墙上画的猫咪的壁画，店内也非常干净、整洁，服务态度也特别好，很热情。我们仨那次在外面玩了一整天，晚上都饿了，又看到他家价格不算贵，就点了很多。土豆沙拉、刺身拼盘、烤三文鱼头、炙烤三文鱼寿司、烤鳗鱼、肥牛火锅、炸软壳蟹、烤青花鱼、烤串、炸串、鳗鱼炒饭、烤芝士、烤鸡翅、照烧鸡肉焗饭和饮料。饮料是一种类似于优格乳之类的奶味饮料，甜甜的挺清香的，非常好喝也解油腻。土豆沙拉，2个大大的土豆球，挺好吃的，软绵绵的，也挺细腻。刺身拼盘，3种，有三文鱼、金枪鱼和北极贝，忘记每种几片了，味道特别好，很新鲜，也很鲜嫩，口感很棒，肉质也很棒，三文鱼和金枪鱼切的都很大块也挺厚的，北极贝脆脆嫩嫩的。炸软壳蟹，特别好吃特别酥脆，里面蟹肉很嫩。烤青花鱼，外焦里嫩，外面焦焦的鱼皮脆脆的口感，里面鱼肉不错，挤上柠檬，去腥之后很好吃。烤串，当时要了鹌鹑蛋、烤鳗鱼、牛肉卷和鸡肉串，鸡肉串是照烧的，挺嫩的，酱汁很浓郁。鹌鹑蛋，嫩嫩的，烤的挺好吃，外面一层酱汁。牛肉卷，是卷的大葱，第一次吃，大葱没有什么辣味，挺好吃的，外面牛肉片挺嫩的。烤鳗鱼，这个属于烤串里面的，串成一串串的，鳗鱼特别好吃，鳗汁很足，鳗鱼很嫩。炸串，要了茄子、一口芝士、红薯和多春鱼。都炸的外酥里嫩，茄子里面嫩嫩的，红薯嫩嫩还甜甜的，多春鱼挺香的，肉挺嫩，一口芝士，炸的非常酥脆，里面的芝士馅儿超级浓郁，特别美味，另外炸串配的酱汁很棒，有酸甜的味道，蘸着炸串可以去油腻感。烤鸡翅，烤的挺嫩的，也是照烧的，个头蛮大的，鸡翅烤得很入味，挺香的。炙烤三文鱼寿司，火候挺好的，三文鱼烤的恰到好处，很鲜嫩。烤三文鱼头，个头特别大，也特别新鲜，鱼眼睛很大，特别鲜嫩，鱼肉也是特别好吃，很嫩，外层烤得焦焦脆脆的，咸度也挺好。烤芝士，外面皮脆脆的，里面夹了芝士，特别浓郁的香味，吃起来美味极了。肥牛火锅，里面有肥牛、鱼板、香菇、豆腐、金针菇、胡萝卜、蟹棒、粉丝等等，现在这个季节吃特别好，很热乎，一锅非常丰富，很美味。鳗鱼炒饭，上面一层满满的鳗鱼，量很多，酱汁味道很浓郁，鳗鱼特别鲜嫩，下面有胡萝卜丝、圆白菜和米饭，拌在一起吃很香。照烧鸡肉焗饭，外面有层芝士，烤得挺棒的，浓郁的味道，里面的鸡肉特别嫩，照烧汁拌的不错，米饭挺香的。